Kuchnia wietnamska w Polsce popularność zyskała stosunkowo niedawno – pierwszą orientalną restaurację otworzono tu bowiem dopiero pod koniec lat 80. XX wieku.

Obecnie jednak, amatorzy wietnamskich potraw nie muszą się martwić, bowiem w każdym większym polskim mieście znajduje się orientalna restauracja, w której można zamówić tradycyjne wietnamskie dania.

Lokale serwujące wietnamskie potrawy dzielą się na dwa rodzaje: bary na świeżym powietrzu (najpopularniejszy na stadionie x-lecia w Warszawie) oraz restauracje. Zarówno jedne, jak i drugie ściągają wielu klientów, a to dlatego, że kuchnia wietnamska jest nie tylko smaczna i lekkostrawna, ale również stosunkowo tania w porównaniu do innych kuchni orientalnych.

Wśród popularniejszych orientalnych restauracji warto wymienić:

- A-Dong – sieć lokali, które można znaleźć w całej Polsce. Swoim klientom proponuje specjały kuchni chińskiej i wietnamskiej przygotowywane przez kucharzy pochodzących z Dalekiego Wschodu.
- Mekong – azjatycka restauracja w Łodzi, serwująca swym klientom tradycyjne wietnamskie potrawy, m.in. sajgonki, zupę z krewetkami, zupę bambusową, banany w cieście.
- Lotos – orientalna restauracja w Bydgoszczy, niezwykle popularna, dzięki smacznemu jedzeniu, dużym porcjom i niskiej cenie.
- Ha Long – orientalna restauracja w Łodzi, swoim klientom serwująca tradycyjne wietnamskie potrawy, np. krewetki w sezamie, czy sajgonki.
- Bar Kim Son – popularny w Warszawie bar z kuchnią wietnamską.

Tagi: , , , ,